장엄한 성 베드로 돔의 숨막히는 전경. 저희 레스토랑에서는 역사가 풍미와 합쳐져 비교할 수 없는 요리 경험을 선사합니다. 가장 신선하고 정통적인 재료만을 사용하여 열정적으로 준비한 각 요리가 이탈리아 요리 예술을 기념하는 환경의 우아함에 매료되세요.
"로마의 힘처럼 그 요리의 맛도 마찬가지입니다. 영원하고 거부할 수 없는 맛이죠!"
율리우스 카이사르
토마토 소스 스파게티
카르보나라 - 전형적인 로마 요리
라자냐
샐러드
소고기 스테이크
좋은 와인을 맛보세요
오셔서 엄선된 이탈리아 와인 컬렉션을 만나보세요. 한 모금을 마실 때마다 강렬한 키안티부터 섬세한 피노 그리지오까지 이탈리아의 햇살 가득한 포도밭을 여행해보세요. 저희 소믈리에가 귀하의 식사에 어울리는 완벽한 와인을 선택할 수 있도록 기꺼이 안내해 드릴 것입니다.
일시 중지 경험
이탈리아 레스토랑
각 요리가 이탈리아 지역의 이야기를 들려주는 레스토랑의 환영하는 분위기에 푹 빠져보세요. 클래식 리조또부터 맛있는 해산물 요리까지, 모든 음식은 이탈리아 요리 전통에 대한 찬사이며 열정과 진정성을 담아 제공됩니다.
바와 카페
우리 바는 하루 중 언제든지 편안한 휴식을 취하기에 이상적인 장소입니다. 세심하게 준비한 풍부하고 크리미한 에스프레소를 즐기거나 수제 칵테일의 유혹에 빠져보세요. 친근한 분위기와 다양한 음료 제공으로 어떤 행사에도 완벽한 만남의 장소가 됩니다.
해야 하다
"베이컨과 계란"
크리미한 황금 계란 소스에 싸인 스파게토니, 신선한 후추, 강렬한 페코리노 로마노, 바삭한 베이컨으로 로마의 정수를 담아낸 생동감 넘치는 요리입니다. 이탈리아 중심부로의 맛 여행을 약속하는 완벽한 맛의 조합입니다.
"부카티니 올아마트리치아나"
폭발적인 색상과 풍미를 자랑하는 부카티니 올아마트리치아나(bucatini all'Amatriciana)는 즙이 많은 토마토와 훈제 베이컨 조각을 혼합합니다. 매콤한 페코리노와 혀에서 춤추는 약간의 칠리 페퍼가 풍부해 아마트리체의 고대 거리를 연상시킵니다.
"피렌체 스테이크"
장엄하고 매력적인 Bistecca alla Fiorentina는 인상적인 높이, 캐러멜 처리된 외관, 로제 인테리어를 자랑합니다. 이 구운 키아니나는 바다 소금과 토스카나 향으로만 강화된 깊은 맛을 자랑하며 단순함의 위대함을 기념합니다.